Kedu cookware kwesịrị ekwesị maka iko seramiiki hobs: ndụmọdụ maka ịhọrọ

Pin
Send
Share
Send

Ngwa ngwa ụlọ eji eji ocha edo edo. Typedị ọ bụla nke ngwaahịa ọgbara ọhụrụ nwere ụdị mbido mbụ yana njirimara ọrụ aka ya. Ngwa bara uru na-eme ka ọrụ kichin dị mfe. Ọ bụghị iko ọ bụla dị mma maka stovu iko-seramiiki. Ite na pans kwesịrị inwe ala nke ụfọdụ ọkpụrụkpụ na ọkacha mma a na agba ọchịchịrị na-amịkọrọ okpomọkụ mma. Iji mee ka panel ahụ rụọ ọrụ nke ọma dịka o kwere mee, dayameta nke ala nke arịa ndị na-esi nri ga-adabaghị na nke onye na-ere ọkụ.

Atụmatụ nke iko efere seramiiki

Ejiri ọkụ eletrik na-arụ ọrụ na-enweghị ọkpọkọ gas. Nke a na-eme ka ọ dị mma ma na-echekwa ego, na-eme ka o kwe omume itinye ya n'ebe ọ bụla n'ime ụlọ ahụ. Igwe iko-seramiiki dị larịị, zuru oke. Mpaghara kpo oku di na ebe ufodu, nke egosiputara site na contour nke diameters di iche iche. A na-achịkwa site na bọtịnụ na ogwe aka.

Ihe ndị na-arụ ọrụ nke ụdị eletriki niile na-ekpo ọkụ ozugbo. Ngwongwo nke iko-seramiiki panel bụ ceran. O nwere oke ike, ikike iguzogide ihe ndị dị arọ. Ndị na-ere ọkụ na kọlụm nwere ike ịbụ nke abụọ: halogen nwere oriọna na-enye ọkụ ma ọ bụ High Light, ewe iwe site na teepu alloy pụrụ iche n'ụdị agwọ.

Igwe iko seramiiki hob na-ajụ oyi ngwa ngwa ka ọ na-ekpo ọkụ. Enwere ike imetụ ya aka nkeji ole na ole mgbe ọ gbanyụsịrị. Modelsdị ndị jikọtara ọnụ kwesịrị ekwesị maka ụlọ ma ọ bụ ụlọ nke nwere ike eletrik ugboro ugboro. Enwere ndị na-ere ọkụ latrik na gas.

Hodị Hob

Dịka usoro njikọ, hobs nwere ike ịkwado onwe ya ma dabere na ihe ọkụ ọkụ. Glassdị iko-seramiiki niile nwere nnukwu nrụpụta nrụpụta nke ikuku. Typesdị hobs ndị a na-ejikarị:

  • Ọdụdọ. Ha kwụpụtara maka nnukwu ọrụ ha. Mgbe ị na-ahọrọ ihe nlereanya dị otú ahụ, onye kwesịrị iburu n'uche ibu dị arọ na wiring. Ọ ghaghị iguzogide nnukwu voltages. A na-ekpuchi hob ahụ kpamkpam na hob seramiiki iko. Ndị na-ere ọkụ dị okirikiri ma ọ bụ oval.
  • Itinye n'ọkwa. Ngwaọrụ dị mfe nke oge a, jiri nwayọọ nwayọọ dochie ụdị ihu ndị ọzọ. Practdị bara uru, nke na-adịgide adịgide jupụtara na njiri mara mma. Ngwa akụrụngwa na-ekpo ọkụ ọkụ ọkụ ozugbo, na-agbanyụ na-akpaghị aka ma ọ bụrụ na enweghị akpa na ya.
  • Gas. Slabs siri ike nwere ike ijikwa ọnọdụ kachasị oke Ihe mkpuchi iko a nke oge a na - enwe ike iguzogide mmetụta nke ọkụ na oke okpomọkụ na par na nke metal.

Atụmatụ nke kpo oku efere

Igwe ọkụ nke ndị na-ere ọkụ nke iko-seramiiki hob sitere na ihe ndị na-ekpo ọkụ. Ebe okpomọkụ dị n'okpuru efere ceranium, nke na-etolite isi nke panel ahụ. Ihe mkpuchi iko-seramiiki nwere ikuku ọkụ dị elu, iguzogide mmebi igwe. Cookware na-ewe iwe dị ọkụ site na iji ụdị ndị na-esonụ:

  • Mezie. Ihe kpo oku na-eme ka alloy na-eguzogide ya dị elu. A na-ejikọ ribbons ahụ n'ụzọ zuru ezu, nke na-eme ka ntụgharị okpomọkụ ha dịkwuo elu. Maka ikpo ọkụ zuru ezu, 5-6 sekọnd zuru oke.
  • Rapidnykh. Ha nwere nhazi kachasị mfe. Nichrome spirals na-ekpo ọkụ na 10 sekọnd. Ndị na-agba ọkụ gburugburu na-abịa nha dị iche iche. Oriri eletrik na-adabere na uru ha bara.
  • Halogen. Ihe kpo oku na-anọchi anya quartz jupụtara na gas. Nwere ike ịmalite esi nri n'ime 2 sekọnd mgbe ịgbanye na. Ọnụ ọgụgụ nke ọkụ eletrik dị elu karịa nke ụdị ndị ọzọ.
  • Na-arụpụta ihe. Burndị ndị na-ere ọkụ nke kachasị dị nchebe ma dị oke ọnụ. Ha anaghị ekpo ọkụ ọkụ, mana ala nke cookware, nke na-ebelata ihe ize ndụ nke ọkụ ọkụ na opekempe. Ọnọdụ akụ na ụba nke ike oriri bụ n'ihi ike ịgbanwe ike nke ngwaọrụ ahụ n'ụzọ ziri ezi dịka o kwere mee.

Basic chọrọ maka cookware

Ndị na-emepụta Hob na-atụ aro ka ị na-eji ite ọla na ihe eji eme ihe niile achọrọ. Cookware ga-enwerịrị ewepụghị, dị larịị iji hụ na ikpochapu ọkụ kachasị mma. Ọ bụrụ na akụkụ nke ihe ahụ na-adịghị mma, onye na-ere ọkụ n'onwe ya ga-ekpo oke ọkụ, nke ga-ebelata ndụ ọrụ ya. Ọbụna ntakịrị ikuku dị n’etiti elu na ala nke cookware na-ebelata mbufe ọkụ. Agaghị enwe akara e ji eme ihe embossed, embossed pattern, na roughness ndị ọzọ.

Ala nke cookware kwesịrị inwe opekempe ngosi. Matte ọchịchịrị na-ebupụta na-họọrọ. Ọ ga-abụ uko zuru ezu iji gbochie nrụrụ n'okpuru mmetụta nke okpomọkụ dị elu. Ọ bụrụ na ala adịghị oke oke, enwere ike ịdapụ, nke a ga-eduga na mbelata nke nkedo nke ala ahụ n'elu ọkụ eletrik.

Iji zere ekpo oke ọkụ, cookware na burner ga-abụ nke otu dayameta. Okpomọkụ adịchaghị nke ọma site na akụkụ nke ihe mmewere. Ọ bụrụ na akụkụ nke ala nke pan ahụ gbatịrị gafee hotplate, agaghị enwe ike zuru ezu iji kpoo ahụ ọkụ.

Ndị na-emepụta stovu na iko-seramiiki dị elu na-atụ aro ka a na-eji ite na ite nwere okpuru ala. Nzube a gha eme ka ihe di nkpa, nma iji aru oku.

Kedu efere ndị anaghị adabara

Ọ bụghị ihe niile arịa nwere ike iji esi nri na iko-seramiiki elu. A na-ejighị ite ndị a na-esetụ emetụ na ndị na-ere ọkụ gas, ọ bụrụgodi na ha siri ike. Uzo a na - aghaghi edozi, nke siri ike ga - apia ma mebie ikpo oku.

Agaghị enweta uru site na iji aluminom, iko, ọla kọpa, efere seramiiki. Ngwongwo ndi di nro nwere ike gbazee mgbe ha di oku. Ihe ndị fọdụrụnụ ga-esi ike nhichapụ. Ihe ndị nwere ntọala gbara gburugburu agaghị arụ ọrụ. Nri dị na nnukwu kọmịlị agaghị ekpo ọkụ ọ bụla, ọkụ eletrik ga-ala n'iyi.

Nhọrọ nke ihe eji esi nri - mmekorita ya na iko seramiiki seramiiki

Ọtụtụ ụdị ite na ite maka iko-seramiiki na-ebupụta na teknụzụ ọgbara ọhụrụ. Otu ọ bụla ga-esonyere ya na eserese ngosipụta. Imirikiti ụdị ndị a nwere ihe eji ekpuchi mkpuchi, thermometers, ihe mmetụta dị njikere. Isi nri na-adị ngwa ma na-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na ị na-eji ihe esi nri nke ihe ụfọdụ.

Isi ihe achọrọ maka efere maka efere iko-seramiiki bụ ala dị larịị. Nha zuru oke ga-agbatị ndụ ọrụ nke akụrụngwa ahụ. Ala dị larịị nke matte dị mma. Nke a ga - eme ka ihe omume ahụ duzie ma gosipụta okpomọkụ nke ọma. Ala nke ejiri otutu uzo di iche iche di iche kwesiri idi. Kwesịrị ịhọrọ ihe ndị dị n’ụlọ. Ha ga-anọ ogologo oge karịa.

Enamelware

Ngwaahịa ụlọ dị ogologo oge nwere ezigbo omume ọkụ. Usoro dịgasị iche iche na agba na-enye gị ohere ịhọrọ ngwa kwesịrị ekwesị maka ime ime kichin gị. Ọ dị mkpa iji ite enameled jiri nlezianya na-ezere nhazi ibe. Ekwela ka ihe efu ngwaọrụ gị na kọntaktị na-ewe iwe dị ọkụ.

Ihe ejiri seramiiki rụọ, ihe mkpuchi Teflon ji ike mediocre mara. Cookware nwere ike magnet kwesịrị ekwesị maka mpaghara nri niile. Enamelled ite anaghị anọte aka, na-eguzogide ọgwụ n'ibu nchegbu. N'ihi mkpuchi ahụ, metal anaghị ewepụta ihe ndị na-egbu egbu n'ime nri mgbe iwe dị ọkụ. Nwere ike esi nri ma chekwaa nri esiri esi na efere dị otú ahụ.

Igwe anaghị agba nchara cookware

Nri kachasị mma maka iko-seramiiki na-ebupụta. Kitchendị arịa kichin dị otú ahụ na-adị mma n'anya, dị mfe ịsacha, ma na-eduzi okpomọkụ nke ọma. Mgbe ị na-azụta ngwa igwe anaghị agba nchara ma ọ bụ ihe ọ bụla, tụlee ihe magnetik nke ihe ahụ. Ha nwere ike ịdị iche dabere na onye nrụpụta na ụdị ọla.

Imirikiti akụrụngwa igwe anaghị agba nchara nwere eserese n'akụkụ mgbidi na-egosi usoro eji eji na ihe mejupụtara. Nọmba mbụ kwekọrọ na ọdịnaya chromium, nke abụọ na nickel ọdịnaya. Ọdịdị mara mma, ịdị mfe nke ndozi, ezigbo ọrụ na-arụ ọrụ na-eme ka igwe anaghị ata bụrụ ihe magburu onwe ya maka ite ọkụ nwere ogwe seramiki.

Igwe anaghị agba nchara esi nri na-abịa na ụdị dịgasị iche iche na nha. Ọ dịghị iche na agba dị iche iche, ọ nwere ndo nchara dị ụtọ n'anya. Isi okpukpu abụọ ga-enyefe ọkụ ọkụ ka mma. Tọ akwa ga-echebe megide corrosion, mee ka ịdị ọcha dịkwuo elu, ma nye gị ohere iji ya n'ọnọdụ ọ bụla.

Aluminom cookware na Teflon ma ọ bụ seramiiki ala

Maka isi nri, ị nwere ike iji ihe aluminom, mana naanị ya na seramiiki, nke a na-ekpuchi Teflon. Nri ọkụ bụ n'ihi ụfọdụ njirimara nke isi ihe. Ohere nwere ike ijigide ogo nke ruru ogo 450 ruo ogologo oge. Ihe dị otú ahụ ga-abụ ihe dị oke mkpa maka ndị hụrụ nkwadebe nri ngwa ngwa.

Ihe mkpuchi seramiiki na-echebe efere site na ụdị mmebi niile. Anwụrụ ọkụ, limescale na mmetọ ndị ọzọ na-adị mfe iwepụ na ite na ite. Teflon na-asacha nke ka njọ, mana o nwere njirimara niile dị na ngwa kichin ọgbara ọhụrụ. Igwe na-emebi emebi anaghị eguzogide mgbanwe mberede na ọnọdụ okpomọkụ, yabụ, efere na-acha uhie uhie, mgbe ha mechara nri, enweghị ike itinye ya n'okpuru mmiri oyi. Igwe ọkụ ọkụ kachasị dị ogo 250.

Okpomọkụ na-eguzogide ọgwụ

Nhọrọ teknụzụ, nhọrọ ịchọ mma anaghị arụ ọrụ. Therkpụrụ omume na-ekpo ọkụ dị ala na-eduga n'ọrịa ike dị elu. Igwe na-eguzogide ọkụ na-enweghị magnetik, na-eme ka ọ bụrụ ihe na-abaghị uru na hobs induction. Efere na-emebi emebi na-atụ egwu ọdịiche nke okpomọkụ, ha dị arọ n'ihi ọkpụrụkpụ nke mgbidi. Ihe iko anaghị enwe ike ikpo ọkụ dị ka igwe. Nri na-ewe ogologo oge iji sie nri, nnukwu anụ ma ọ bụ azụ ga-esi ike isi nri ngwa ngwa. Uru nke glassware gụnyere:

  • Inertia. Iko ahụ anaghị abanye na nri a na-esi nri. Ihe a na - anabata acidic, alkaline, gburugburu nnu dị nfe.
  • Nghọta. Mgbidi iko na-enye gị ohere nyochaa nri nri mgbe niile, nyochaa agba, agbanwe agbanwe na akụkụ ndị ọzọ. Nwere ike ịhazigharị esi ike nke ọdịnaya anaghị ebuli ihe mkpuchi ahụ.
  • Na-eguzogide nsị. A na-ewepụ ọdịdị nke nchara. Ogologo oge na mmiri, nhichapụ na-adịghị emerụ efere.
  • Enweghị pore. Ihu ebe ahụ na-akwọ mụrụmụrụ adịghị ọcha ma ọ bụ na-ere ọkụ. Ọ dị mfe ọcha, ọ dịghị ileghara na iko seramiiki hob.
  • Mfe nlekọta. Ihe ncha ọ bụla kwesịrị ekwesị maka ịsa. Enwere ike iwepụ unyi n’ụzọ dị mfe site na mmiri ọkụ na ogbo dị nro. Na-asacha efere mma.

Nkedo ígwè

A na-emepụta ngwaahịa ndị na-enweghị ntụpọ site na alloy nke ígwè na carbon, phosphorus na silicon n'ụdị pụrụ iche. A na-arụ ọrụ arụ ọrụ, kpochara ma kwadebe ya. Nri esi nri nke nkedo na-ejigide ụtọ ya.

Ihe eji esi nri esi ike, na-adịgide adịgide nwere akụkụ dị ala na ala. Ọ naghị atụ egwu ihe ọ bụla mebiri emebi. Ọ bụrụ na pan ma ọ bụ ihe oriri na-ekpo ọkụ nke ọma tupu isi nri, nri agaghị ere ọkụ. Ihe nkedo anaghị eme ka ọ gbanwee n'ụdị mmetụta dị elu, obere okpomọkụ na ọdịda ha.

Uzo ojoo ihe nkedo nwere otutu ibu. Usega n'ihu iji nri dị otú ahụ eme ihe nwere ike imebi elu iko-seramiiki. Ihe nkedo nwere ike ime ka ajari site na mmiri. Ọ ka mma ghara iji ya maka nkwadebe nke utoojoo apụl, tomato sauces. A naghị atụ aro ka ịchekwa nri na efere nkedo.

Maka ihu iko-seramiiki, enamelled nkedo kacha mma. Ihe ndị dị otú ahụ anaghị enwe ike ime nchara, ruo mgbe ibe na ntụpọ ndị ọzọ na-apụta n'akụkụ dị n'ime ma ọ bụ n'èzí nke na-emebi iguzosi ike n'ezi ihe nke mkpuchi ahụ.

Ihe mkpuchi enamel na-egbochi ihe eji esi nri nke ihe na-abụghị osisi.

Nlekọta Hob

Ihe a na-etinye na kool-seramiiki na-achọ mmezi a kapịrị ọnụ. Iji mee ka ọ dịrị n'ọnọdụ dị mma ruo ogologo oge o kwere mee, iji mee ka ọ dị ọcha mgbe a na-arụ ọrụ, ị ga-ege ntị na ndụmọdụ ndị a:

  1. Etinyekwala mmiri mmiri n’elu iko-seramiiki. Kpọ oku na ite mmiri mmiri ga-eme ka ntụpọ ọcha pụta. Ọ ga-esi ezigbo ike iwepụ ụdị alụkwaghịm a.
  2. Ejila ogbo nke saa efere maka nhicha. Foduru griiz, ihe oriri nwere ike ịhapụ ọkọ na mmebi ndị ọzọ. Ọ ga-abụ akwa akwa dị iche iche echepụtara naanị maka ihichapụ ogwe na-emebi emebi.
  3. Agaghị ekwe ka shuga na plastik bata na kọntaktị na elu. Mgbe ekpo ọkụ, ihe ndị ahụ ga-amalite gbazee wee rie n'ime elu.
  4. A ghaghị iwepụ mmetọ ọ bụla site n'elu dịka ntinye. Enwere ike iji ihe mkpocha ụlọ pụrụ iche wepu unyi a mịrị amị. Nwere ike dochie ya na nkịtị aguba, melamine ogbo.
  5. Maka nsị siri ike, ọ bụ naanị ngwaahịa dị nro. Enwere ike ihicha elu iko-seramiiki naanị n'ụzọ dị nro. A gaghị eji mpempe akwụkwọ siri ike siri ike, ngwaahịa abrasive. Enwere ike ikpuchi ntụpọ na soda, kpuchie ya na akwa mmiri mmiri, ma hapụ maka minit 10.
  6. Okike nke ihe nkiri dị mkpa. A ga-enweta ihe nkiri ihuenyo achọrọ ma ọ bụrụ na ị hichaa elu dị ọcha site na akwa nhicha tinye n'ime mmanụ ihe oriri. Ustjá, obere ihe mpempe akwụkwọ, akwa nhichapụ agaghị edozi na efere dị otú ahụ.

Mmechi

A ghaghị iji ihe ndị na-echebe ihe gwọọ ihe ndị e ji esi mmiri mee n’elu ala nke seramiiki. A na-egosipụta ozi gbasara atụmatụ maka ụdị akụrụngwa a na akara ngwaahịa a. Mgbe ị na-ahọrọ ihe ọhụrụ nke arịa kichin, ị kwesịrị ị listena ntị na ndụmọdụ nke onye nrụpụta, ebe ọ bụ na ọrụ nke stovu ndị a dị iche na ụdị ọdịnala.

A ga-eji ite ma ọ bụ pan nke nha kwesịrị ekwesị kwọọ mpempe akwụkwọ ọ bụla. Ọ dị mkpa ịhọrọ arịa kichin zuru oke. Igwe kacha mma maka ihe eji enyo enyo bụ 18/10 igwe anaghị agba nchara. The ruru nke chromium na nickel na-egosi na-eguzogide ọgwụ, ekweghị ekwe, na-eyi ndị na-eguzogide nke ihe. Ngwaahịa ndị dị otú a nwere ike ikpo ọkụ na okpomọkụ ọ bụla.

Pin
Send
Share
Send

Lelee vidiyo ahụ: Equipment Review: Cookware Sets (November 2024).